Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо на хапки. Смесете сухите съставки в найлонова торбичка и изсипете вътре парчетата месо.
Раздрусайте добре, докато подправките полепнат напълно. Оставете в хладилника за половин час.
В тенджерка с малък диаметър загрейте олиото и пържете на умерен огън хапките, като внимавате да не прегорят.
Извадете парчетата месо с решетъчна лъжица и отцедете върху салфетка.