Начин на приготвяне
Изсипваме сметана. Ако не е с добавена захар, слагаме и 200 г. захар добавяме, ванилията, бакпулвера заедно с брашното и бъркаме.
Изцеждаме сока на половин лимон и стържем на ситно кората, добавяме и тях. Сместа се изсипва в силиконови форми. По желание отгоре поръсваме с маково семе, за контраст.
Пече се на умерена фурна 170-180 градуса до готовност.