Начин на приготвяне
Изберете по-слабички чушки, да не са много месести.
Направете по един разрез през върха на всяка чушка, изпържете ги в загрято олио, разбийте яйцата и ги добавете към чушките, оставете 2-3 мин. да се готви, добавете натрошеното сирене, сол, и чер пипер.
Свалете готовото ястие от котлона и сервирайте докато е топло.
