Начин на приготвяне
1.Сложете ягодите в кухненски робот или пасатор и прибавете настърганата портокалова кора, портокаловия сок и киселото мляко.
Разбийте ги на гладко пюре, като отделите един -два пъти залепналата смес от стените на съда. Опитайте на вкус и подсладете със захар, ако е необходимо.
2.Ако искате да постигнете особено гладка консистенция, прекарайте сместа през найлоново сито, за да отделите семчиците на ягодите .
3.Налейте нектара в чаши.
