Начин на приготвяне
Сварете бялото месо до готовност, накъсайте го на конци и го осолете. Обелете чушките и ги разрежете на две по дължина.
Вземете едно парче бекон, сложете парче чушка върху него, сложете малко от топеното сирене и парченца месо, завийте на рулце. Пригответе всички продукти по този начин.
Пригответе си малка йена и я намаслете, подредете рулцата в нея, печете за около 25 мин. в загрята фурна.
Извадете ястието, налейте сметаната подправена с черен пипер и малко сол, поръсете с настъргания кашкавал и запечете за още 10 минути.