Начин на приготвяне
Измийте цвеклото и го увийте в алуминиево фолио. Сложете го във фурната и го опечете до готовност.
След това обелете и нарежете на кубчета.
Скилидките чесън пресовайте с преса. Добавете сол, оцет и чесъна.
Разбъркайте и накрая полейте със зехтина.
По желание маже да гарнирате витаминозната салата със ситно нарязан магданоз или счукани орехи.
