Начин на приготвяне
Разбийте яйцето и захарта до получаване на пяна. Добавете олиото и киселото мляко и отново разбийте.
Прибавете брашното с бакпулвера и разбъркайте.
Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
Разбъркайте готовото тесто, но не с миксер, а с дървена лъжица.
Боднете с клечка за зъби - тя да излиза суха.
Коментари