Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Тирамису»Тирамису със сметана

Тирамису със сметана

Елена СтойчовскаЕлена Стойчовска
Помощник Готвач
1878203021
Тирамису със сметана
Снимка: Елена Стойчовска
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10
"Казахме само да опитате, а не да го излапате цялото тирамису"

Необходими Продукти

  • бишкоти - 2 пакета
  • кафе - 200 мл
  • ром - 50 мл
  • за крема
  • маскарпоне - 500 г
  • пудра захар - няколко лъжици
  • заквасена сметана - 5 с.л.
  • сладкарска сметана - 350 мл
  • за поръсване
  • какао
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маскарпонето се разбива с пудрата захар, като количеството ѝ варира според Вашия вкус.

Двата вида сметана се разбиват поотделно. Смесват се, като внимателно разбърквате - стараете се сместа да е пухкава. Прибавете маскарпонето - разбийте, колкото да се хомогенизира сместа.

Пригответе кафето, смесете го с избрания ром и оставете да се охлади.

Пристъпваме към сглобяване на сладкиша. Изберете подходяща форма, така че бишкотите да Ви стигнат за три реда, а крема - за измазване отгоре и отстрани.

Редувате напоени бишкоти и крем. Завършвате с крем, през сито поръсвате обилно с какао.

Поднасяте разкошното тирамису с хубаво кафе и се наслаждавате на освежаващата вкусотия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: