Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Сочен кекс с моркови и портокали

Сочен кекс с моркови и портокали

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Сочен кекс с моркови и портокали
Снимка: Мария Симова
2 / 6
13/02/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10
"Кекс с екзотичен вкус и аромат, който сме сигурни, че ще събере поне 1000 лайка"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • захар - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр. (10 г)
  • сода бикарбонат - 1/4 ч.л.
  • сол - 1/4 ч.л.
  • моркови - 3 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • олио - ¾ ч.ч.
  • стафиди - ¾ ч.ч.
  • орехи - ¾ ч.ч.
  • портокали - 2 бр.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настъргвате морковите и отмервате 3 ч.ч. от тях, добре пълни.

Пресявате брашното с бакпулвера, содата и солта. Отделно разбивате с телена бъркалка яйцата със захарта.

Към тях добавяте настърганите моркови, олиото, стафидите, едро счуканите орехи и ситно настърганите кори на портокалите.

Сипвате сместа в съда с брашното и разбърквате добре.

В желаната от вас форма, поставяте лист хартия за печене и намаслявате, сипвате кексовото тесто в нея.

Печете в предварително загрята на 170 градуса фурна за около час.

След като се охлади, обръщате в подходяща чиния и поръсвате с пудра захар.

Сочният кекс с моркови и портокали е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Недялка Георгиева
Недялка Георгиева
Изпечете сладкиша в плитка по- широка тава.Смиксер разбийте 1 заквасена сметана (малка),крем сирене 125гр.и1/2ч.ч.пудра захар на пухкав крем. Намажете с него сладкиша става уникален.
27.01.2017 21:28
6
2