Начин на приготвяне
Сиренето тофу се нарязва на кубчета.
Запържва се за 5 минути в зехтина.
Сместа от лимонов и портокалов сок, мед и лавандула се слага в тигана при сиренето.
Прибавят се и част от корите на портокала и лимона.
Нарязват се няколко листа мента.
Гсрнитурата с тофу се готви на слаб огън, докато сосът с е сгъсти.