Лесни Домашни Понички

Разбъркайте содата в киселото мляко.

Смесете го след като шупне с лимонената киселина, солта, яйцата и маята.

С брашното замесете постепенно меко тесто, което трябва да разделите на към 30 топчета.

Оставете ги да втасат. В средата на всяко топче сложете парче локум и го покрийте.

Изпържете поничките в сгорещена мазнина до златисто.

По желание още топли ги поръсете с пудра захар.