Начин на приготвяне
Лукът и морковът се варят в малко водичка до омекване. След това доливаме вода, прибавяме нарязаните на не много едро картофи и посоляваме.
След като омекнат картофите, се прибавя измитият ориз. Вари се още 10 минути.
Застройваме с киселото мляко и брашното. По желание може да се поръси със ситно нарязан магданоз.