Начин на приготвяне
Почистваме, измиваме праза и го нарязваме на кръгчета с дебелина 2 см под диагонал. Задушаваме го в малко зехтин и го слагаме в тавичка.
Отделно задушаваме нарязания лук и каймата.
След това добавяме доматеното пюре, червения и черния пипер и солта и оставяме малко да поври.
След това изсипваме месната част върху праза и печем на 200 градуса за 40 мин.
