Начин на приготвяне
Сварете елдата според указанията на опаковката и я отцедете добре.
Нарежете зеленчуците на жулиени, сложете ги в намаслен със зехтин огнеупорен съд и ги запечете във фурната, докато поомекнат, но останат леко хрускави.
Нарежете пилешкото филе на кубчета или жулиени и го задушете за кратко в тиган с маслото.
Овкусете го със сол и прясно смлян черен пипер. После го прибавете към полуготовите зеленчуци, разбъркайте добре, печете още 4-5 мин на 200 градуса.
След като извадите от фурната, прибавете готовата елда, разбъркайте добре и поднесете поръсено със ситно нарязан магданоз.
