Начин на приготвяне
Нарязвате месото на малки късчета и слагате да се варят във тенджера, в която сте сипали вода и малко олио. Нарязвате лука на ситно и добавяте при месото.
Варите, докато месото започне да се къса, добавяте сол и фидето. Като се свари фидето, поръсвате с пипера и спирате котлона.
Разбивате яйцата с киселото мляко и брашното и започвате да добавяте лъжица по лъжица от горещата супа като бъркате енергично. Когато сместа стане гореща като на супата, сипвате при останалата супа.
