Начин на приготвяне
Първо си отделяме тънки лентички от пресния лук, с които ще завържем нашите вързопчета от шунка.
Вземаме вече нарязаната на квадрати шунка и поставяме под нея една лентичка от пресния лук, като поставяме шунката ромбовидно. С помощта на чаена лъжичка поставяме от руската салата малко количество върху шунката.
Затваряме двата края на шунката внимателно за да не излезе руската салата. Много внимателно и не много стегнато завързваме лентичката от пресния лук, като се убедим, че шунката няма да се разтвори.
Избираме и измиваме няколко листа от зелената салата поставяме ги на дъното на чинията и върху тях нареждаме вързопчетата. Между тях поставяме маслини за декорация. :)
