Начин на приготвяне
Накисваме ориза за повече от 10 часа. Той пуска кафеникава вода с аромат на слънчогледови семки.
Леко се подвива. След това го слагаме на слаб котлон да поври 30 минути.
В тиганче нарязваме лука и го задушаваме с масълце. След това объркваме лука и ориза и подправяме със сол и кимион.
