Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Пържени сладки с течен шоколад

Пържени сладки с течен шоколад

Пържени сладки с течен шоколад2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Пържено? Сладко? Шоколад? Разбира се, че искаме да опитаме тези сладки, искаме всички да изядем"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 350 г
  • брашно - 350 г
  • яйца - 3 бр.
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • олио
  • сол
  • захар
  • течен шоколад - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изсипваме в купа брашното, добавяме киселото мляко и разбъркваме добре. Когато постигнем хомогенна смес, добавяме и разбитите предварително яйца. Продължаваме да месим, докато се получи лепкаво тесто. Слагаме щипка сол, малко захар и содата. Сладките могат да се пържат веднага!

Загряваме приблизително два пръста олио умерено (не трябва да е много горещо, защото отвътре няма да се изпържат добре).

С помощта на лъжица взимаме от тестото част и я поставяме в тигана. Изисква се обръщане, когато сладките се надуят. Слагат се върху хартия, за де се отцеди мазнината.

Слагаме течния шоколад с капка олио в микровълнова за малко, за да се втечни. Когато сладките са готови, заливаме и поднасяме!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: