Начин на приготвяне
Сваряваме за кратко тиквата. Накисваме ориза за 6 часа. Изплакваме много добре преди готвене.
Лука нарязваме на ситно. Задушаваме в тиган с малко вода. Добавяме нарязаната тиква и ориза. Според указанието за ориза добавяме гореща вода. Аз добавих 3 чаши.
Като попие водата овкусяваме с подправките. Накрая добавяме кълновете. Добър апетит от мен.