Начин на приготвяне
Запържвате нарязания лук и настърганите на едро моркови. Прибавяте наситнените зеленчуци от царската туршия и пържете до готовност.
Тестото замесвате, като към брашното прибавяте малко сол и изсипвате шупналото кисело мляко със содата. Замесвате меко тесто. Разстилате го върху хартия за печене, като правите правоъгълник.
Разпределяте отгоре зеленчуковата смес и завивате тестото така, че да добие форма на руло прехвърляте в правоъгълна форма за кекс /постлана с хартия за печене/ и печете на 200 градуса за около 30-45 минути.