Начин на приготвяне
В киселото мляко добавяме содата и разбъркваме. В купа разбиваме яйцата с миксер. Добавяме млякото със содата в него. Разбъркваме.
Постепенно добавяме и царевичното брашно или грис. Прибавяме солта и олиото. Разбиваме хубаво. В друг съд натрошаваме сиренето и го добавяме към сместа най-накрая.
Разбъркваме внимателно с лъжица, не с миксер. В предварително намазнена тавичка изсипваме сместа и печем на фурна на 180 градуса до получаване на златиста коричка.
