Десерт Фитнес

teodorateodoraНовак21311
17/02/2017
Приготвяне30 мин.
Готвене3 мин.
Общо33 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо378
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Пригответе платката:

а) смелете леко в блендер овесените ядки;

б) смелете едро лешниците;

в) разтопете леко маслото (без да се разделят двете фракции);

г) смесете до еднородност всички продукти (овесените ядки, мед, лешниците, стафидите и маслото) - оформете стегната платка и охладете в хладилник (фризер).

2. Пригответе крема:

а) накиснете желатина в предвидената вода до набъбване;

б) смесете го с част от киселото мляко и разтопете на водна баня;

в) смесете цеденото мляко, медa и останалото кисело мляко - разбийте до еднородност;

г) добавете втечненият желатин, разбъркайте до еднородност и нанесете върху платката.

3. Охладете в хладилник (във фризера) до стягане на крема.

4. Пригответе глазурата:

а) смесете сметаната и маслото - кипнете и отстранете от плочата;

б) добавете шоколада, разбъркайте до еднородност, леко охладете и нанесете върху крема;

5. Освободете от формите и гарнирайте с плодове по ваше желание.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар