Начин на приготвяне
Разтопете локума в съд на котлона. Вземайте по 2 кори, намазвайте ги с мазнина или разтопено масло и слагайте от локума. Завивайте на руло и ги нареждайте в намазнена тава.
Разбийте яйцето с прясното мляко и захарта и залейте наредените вече банички в тавата. Сложете да се изпекат до зачервяване в умерено загряна фурна. Щом извадите готовите банички с локум, ги поръсете с пудра захар и поднесете охладени.
