Начин на приготвяне
Обелват се и трите зеленчука и се рендосват в голяма купа. Добавят се маслините - със или без костилката.
Орехите се накълцват на малки парченца, върху дъска за рязане и се добавят в купата.
Изцежда се внимателно излишният сок, осолява се по вкус и се добавя майонезата, с последно разбъркване на витаминозната салата.
Червената салата с цвекло е готова.
