Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Запеканки»Запеканка с моркови и колбас

Запеканка с моркови и колбас

Запеканка с моркови и колбас
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2
"Не сте чували досега за прословутата ни запеканка с моркови? Ето ви рецептата - опитайте и похвалите може да ги пращате под формата на лайкове"

Необходими Продукти

  • моркови - 300 - 400 г
  • яйца - 2 бр.
  • хляб - 200 г
  • шарена сол - 1 с.л.
  • колбас - 100 - 200 г (по желание)
  • кисело мляко - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме морковите и ги настъргваме на едро ренде. Поставяме ги в съд с вода и ги варим докато омекнат. През това време отстраняваме кората от хляба и го накисваме с киселото мляко и малко вода.

След това смесваме измитите и настъргани моркови с хляба, поставяме и нарязания на ситно колбас.

Накрая добавяме и разбитите яйца и разбъркваме до получаване на еднородна смес.

В тавичка, която предварително е намаслена, изсипваме сместа. Печем във фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: