Начин на приготвяне
Във врящата леко подсолена вода сипваме изведнъж всичкото брашно. Бъркаме с точилката, за да не стане на бучки.
Щом започне да се отделя от дъното на съда, пресипваме в тавичка, поръсваме със сиренето и сгорещената мазнина.
Нарязваме сланината на дребни късчета, пържим я до златисто и я изсипваме върху качамака.
