Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Мезета»Страхотна сланина в зелев сок

Страхотна сланина в зелев сок

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Страхотна сланина в зелев сок
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
13/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
1
"Ето как се приготвя апетитна домашна сланина в зелев сок"

Необходими Продукти

  • зелев сок
  • сланина - около 800 г
  • морска сол - 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вземете подходяща кутия, в която да наредите сланината.

Сипете морска сол на дъното, отгоре поставете парчета сланина. Посипете ги пак със сол, после пак сланина и така докрай. Завършете със сол.

Сипете зелевия сок в голяма тенджера и го оставете на котлона да заври. Всяко парче сланина потопете в сока за секунда-две.

Оставете настрана и после подредете в буркани.

Страхотната сланина в зелев сок съхранявайте в хладилник.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Много куца рецепта,сланината се нарежда в съд и се осолява ама колко време докато се срещне със зелевия сок не е упоменато и след това в хладилник.Нямам спомен баба ми и дядо ми навремето да са имали хладилник и са си хапвали от нея по времето на жътвата.
25.02.2024 17:20