Начин на приготвяне
Обелвате картофите, измивате и нарязвате на едри кубчета.
В тенджера сипвате олио и запържвате нарязания лук. Сипвате консервирания боб, нарязаните картофи и малко вода.
Обелвате и намачквате презрелите домати, сипвате и тях при манджата. Ако обичате моркови може да добавите в тази постна но вкусна яхния.
Оставете да поври на по слаб огън, когато се сварят картофите нарежете доста магданоз и поръсете обилно.
