Крем Ден и Нощ с кафе

Даниела РусеваДаниела Русева
Готвач
3194k9522k1
Крем Ден и Нощ с кафе
Снимка: Даниела Русева
1 / 6
01/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6
"Кръстили сме го така, не заради цветовете, а защото е вкусен и ден, и нощ"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 л
  • царевично нишесте - 6 с.л.
  • пудра захар - 1 с.л.
  • захар - 8 с.л.
  • нес кафе - 2 ч.л.
  • гореща вода - 1 с.л.
  • бял шоколад - 100 г
  • черен шоколад - 100 г
  • краве масло - 2 с.л.
  • ванилия - 1 капсула
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете от млякото една чаша и в него разтворете нишестето с лъжица пудра захар. Сложете останалото мляко със захарта в тенджера на огъня да заври.

Разбъркайте да се разтопи захарта, сипете разтвореното нишесте. Бъркайте и щом се сгъсти, прибавете ванилията и го разделете в отделни купи на две части.

В едната купа предварително настържете белия шоколад, а в другата настържете черния шоколад. Прибавете и по една лъжица меко краве масло във всяка купа.

В купата с черния шоколад добавете разтвореното кафе с лъжица гореща вода.

Двата шоколадови крема се разбъркват добре в двете купи, докато се разтопят шоколадите.

Сипвайте в чашите едновременно от двата крема, държейки в ръце двете купи, така че да получите шарки от двата цвята.

След като изстине, можете да украсите крема с настърган бял шоколад и с шоколадови дражета.

Кремът Ден и Нощ с кафе е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
58
40
30
21
10
Дай твоята оценка: