Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със сметаната. Натрошете корнфлейкса на ситно. В тиган сгорещете олио и добавете маслото.
Вземете една филия хляб и я потопете в яйчената смес. Отцедете и потопете в натрошения корнфлейкс.
Изпържете от двете страни до златисто. Извадете и оставете да се отцедят върху кухненска хартия.
Така панирайте и останалите филии хляб.
Сервирайте пържените филийки поръсени с пудра захар, за гарниране използвайте различни видове сладко и кисело мляко.
Панираните филийки със сметана и корнфлейкс са много вкусни!