Начин на приготвяне
Обелваме картофите и ги слагаме в подходяща тенджера да се сварят.
Сварените картофи изсипваме в голяма цедка, за да се отцеди водата., поръсваме с лимоновия сок и оставяме да изстинат.
Разбъркваме горчицата с майонезата и киселото мляко, пробваме на вкус и добавяме черен пипер и сол, ако е необходимо.
С получения сос заливаме изстиналите картофи и разбъркваме леко. Накрая добавяме нарязаните яйца и копъра.
