Спаначена супа със зеленчуци

Мария ГулековаМария ГулековаПомощник Готвач40914111
08/03/2017
"Свеж спанак и най-пресните зеленчуци от градината - точните съставки за най-вкусната супа "
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 936
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистваме и измиваме спанака много добре. След това го слагаме в дълбока купа и го заливаме с вряла вода, за да го попарим.

Оставяме го така за няколко минути, след което го изваждаме и го отцеждаме. Нарязваме го на ситно и го слагаме в тенджера.

Към него добавяме нарязаната тиквичка на кубчета, морковите, чушката и празият лук на дребно.

Доливаме с вода и слагаме да варим на умерен огън до готовност на зеленчуците. Когато ястието е почти готово добавяме червеният пипер и сол на вкус.

Забележка: Лично аз не застроих супата, но който желае може да я застрои с разбито яйце (1 бр.) и прясно мляко/кисело мляко (около 100 мл).

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар