Начин на приготвяне
Натрошаваме бисквитите и 1/2 ч.ч от орехите, разбъркваме заедно с омекналото масло. Сместа се изсипва в тава и се притиска хубаво, за да се оформи блат.
Тавата се слага в хладилника, за около 2 часа.
Маскарпонето, заквасената сметана, 1/2 ч.ч. орехи и пудрата захар разбиваме много добре.
Разбъркваме хубаво до получаването на хомогенна смес. Крема изсипваме върху блата в тавата и се заглажда добре.
Чийзкейкът се оставя да престои в хладилник поне 3 часа. Сервира се залят със сладко асорти.
