Gotvach.bg»Рецепти»Снакс»Гризини»Хрупкави моркови и тиквички на фурна

Хрупкави моркови и тиквички на фурна

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
3792k6662k6
10/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Ароматно и много вкусно парти предложение за приятели, които сте поканили на по бира"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 ч.ч
  • галета - 1.ч.ч
  • пармезан - 1/2 ч.ч. настърган
  • тиквички - 2 бр
  • моркови - 1 бр
  • яйца - 3 бр.
  • риган - 1 ч.л. сух
  • червен пипер - 1 щипка
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват и нарязват на тънки филийки или пръчици. Поръсват се със сол и се поставят върху няколко листа кухненска хартия.

Отгоре също се покриват с няколко листа хартия и се оставят за около 20 минути така, за да може да се отцедят. Морковите също се нарязват на пръчици. В плитка чиния се смесват галетата, пармезана и ригана. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

В друга плитка чиния се изсипва брашното също овкусено със сол и черен пипер. В трета чиния разбиваме яйцата. Фурната се пуска да загрява на 200 градуса. Голяма тава покриваме с хартия за печене.

Овалваме тиквичките в брашно, потапят се в яйцето и след това в галетата. Разпределят се в тавата и се пекат около 30 минути до златист цвят и хрупкава коричка.

Поднасят се с млечен сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: