Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пълнени бутчета с богата плънка

Пълнени бутчета с богата плънка

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Пълнени бутчета с богата плънка
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 6
10/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
3
"Отсега да си знаете, тези пълнени пилешки бутчета много бира пият, наистина много"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 3 бр.
  • картофи - 2 бр. големи, сварени
  • яйцa - 1 бр.
  • сирене - 50 г
  • пушено сирене - 50 г
  • кашкавал - 50 г
  • колбас - 100 г
  • кисели краставички - 2 бр.
  • универсална подправка - за пиле
  • копър
  • черен пипер
  • майонеза - 1/2 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Варените картофи или нарязваме на ситни кубчета, или настъргваме на ренде .

След което ги смесваме със сирената, яйцето, колбаса, който предварително сме нарязали на дребни кубчета, и подправките. Към готовата смес поставяме и 1/2 кутийка майонеза, като разбъркваме, за да може да се овкуси цялата смес.

Измиваме добре бутчетата. С пръсти внимателно отделете кожата от месото откъм отрязаната им широка страна.

Само я повдигнете, като внимавате да не я разкъсате. Правим нещо като джоб под кожата на самото бутче.

Колкото по-голяма част успеете да отделите, толкова по-добре. Разпределяме плънката между трите бутчета, като се стараем да има от плънката навсякъде.

Слагаме бутчетата в тава , Върху всяко бутче поръсваме с пикантина за пиле.

Ако месото не е достатъчно мазно може да полеете леко със зехтин или масло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: