Начин на приготвяне
Измиваме листните зеленчуци и ги поставяме в купа.
По желание може да добавите още различни видове от тях, като тученица или листа от глухарче. Много полезни и много вкусни! Измийте, обелете и нарежете краставицата. Добавете двата вида маслини.
Сложете подправките - сол, зехтин и балсамов оцет на вкус. Разбъркайте добре и сервирайте. По избор може да добавите обелени тиквени семки.