Начин на приготвяне
Спагетите сварявам според указанието на опаковката. Отцеждам и ставям настрана.
Соса приготвям, като в касерола слагам лъжица масло и запържвам за 2-3 минути чесъна, нарязан на тънки лентички. Добавям доматите, които съм нарязала на кубчета заедно със соса, добавям нарязания босилек, разбърквам и оставям да къкри на слаб огън.
Почиствам спанака, режа на дълги лентички и прибавям към доматения сос.
Изсипвам соса към спагетите и добре разбърквам. Поднасям в чинии, настъргвам отгоре кашкавал.
