Банички с юфка и гъби

Ivan CankovIvan CankovНовак7
19/04/2012
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 820
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Гъбите се изчистват и се нарязват на ситно. Изпържват се в маслото. Прибавят се юфката, яйцата, сметаната и кашкавалът. Наръсва се с черен пипер и сол и се пържи, докато се изпържат яйцата.

Снема се от огъня и се оставя да изстине.

От сместа се оформят продълговати банички.

Преди сервиране те се изпържват в силно сгорещено олио, докато се зачервят.

Рейтинг

5 2
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Прост та Дрънка
Прост та Дрънка
20.07.2013 22:04
Голямо пържене падна тук, бе! Стара юфка с яйца... Остана ми една стара дограма след ремонта, та си мисля...
1
0