Начин на приготвяне
Сваряваме картофите на пара. Намачкваме ги и посоляваме. Добавяме изварата и яйцата.
Разбиваме всичко много добре с вилица. Сместа изсипвам на хартия за печене.
По средата слагам кисели краставички. Отгоре пак смес.
Завиваме на солено руло с хартията и печем на умерена фурна до коричка.
Картофеното руло с извара е готово.
