Начин на приготвяне
Първо оризът се сварява в 2 ч.ч. вода.
Яйцата се изпържват в тиган с олио, като преди това са разбъркани с вилица.
След това в друг тиган с олио се изпържват пилешките гърди, нарязани на ивици.
Добавя се свареният и отцеден ориз.
Прибавят се замразените зеленчуци, соевият сос и накрая - изпържените яйца.
Пърженият ориз се разбърква хубаво и се поднася, поръсено с магданоз или нарязан на ситно пресен лук.
Пилето с ориз по китайски е готово.
Коментари