Начин на приготвяне
В дълбок тиган слагаме лука да се задуши.
През това време рендосваме доматите.
Когато поомекне лукът, добавяме и тях.
Оставяме да поизври водата и добавяме чушките.
Когато всичко се задуши хубаво, слагаме сиренето и яйцата.
Накрая овкусяваме с сол и пипер.