Начин на приготвяне
Обелените картофи се нарязват на кубчета и се слагат в купа. Към тях се прибавят отцедения боб, нарязания на ситно лук и нарязаните на тънки резени краставички.
Овкусявят се с олиото и оцета, ако е необходимо се посолява.
Готовата картофена салата се обърква и се поднася в плитка чиния.