Начин на приготвяне
Изпичаме филийките. В купа с вода поставяме изпечените филийки и ги накисваме.
Изстискват се добре и ги слагаме в чиния.
Към тях добавяме солта, чесъна на прах, нарязания на дребно копър, черен пипер на вкус, сок от лимона и зехтина.
Смиламе орехите и ги добавяме към разядката.