Начин на приготвяне
Изпичаме две големи филии на сухари. Слагаме ги в купа с вода да се накиснат.
Изстискваме добре мокрите сухари и ги слагаме в чиста купа и ги пасираме с уред с дупки. Добавяме солта, чесъна на прах, нарязания на дребно копър, черен пипер на вкус, сок от лимона и зехтина.
Смиламе орехите и слагаме и тях в купата. Продължаваме да пасираме. Разбъркваме всичко и слагаме в чиния.