Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцето с млякото и олиото. Добавят се ванилията и маковото семе. В друга купа се пресява брашното с бакпулвера. Добавят се солта и захарта.
След това от сухата смес се прибавя към яйчната. Разбърква се внимателно. С получената смес се пълнят формите за мъфини до 3/4 от височината им.
Пекат се във фурна на 180 градуса за около 15-20 минути. След като изстинат се украсяват по желание с пудра захар или какао.
По избор може да се приготви крем за украса от 250 мл сметана и 1/4 ч.ч захар.
