Мъфини с масло

Name: Мъфини с масло
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12 бр.
Cuisine: Българска Кухня
Ingredients: масло - 120 г разтопено краве; прясно мляко - 180 мл; яйца - 2 броя; ванилия - 1 ч.л. ванилова есенция; брашно - 380 г (2 ч.ч.); захар - 160 г; канела - 1/2 ч.л.; сол - 1/2 ч.л.; бакпулвер - 1 с.л.; индийско орехче - 2 щипки; плодове - 200 г пресни, ситно нарязани; за поръсване; захар - 2 с.л.; канела - 1/3 ч.л.

Efrosia

Джедай

9806k1125k

2 / 2

26/04/2012

Статистика

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

25 мин.

Готвене

20 мин.

Общо

45 мин.

Порции

12 бр.

"Мъфини с масло - идеални за похапване през целия ден"

Необходими Продукти

масло - 120 г разтопено краве
прясно мляко - 180 мл
яйца - 2 броя
ванилия - 1 ч.л. ванилова есенция
брашно - 380 г (2 ч.ч.)
захар - 160 г
канела - 1/2 ч.л.
сол - 1/2 ч.л.
бакпулвер - 1 с.л.
индийско орехче - 2 щипки
плодове - 200 г пресни, ситно нарязани
за поръсване
захар - 2 с.л.
канела - 1/3 ч.л.

* мерки и количества

Банички Мъфини

Начин на приготвяне

Разбъркайте заедно сухите съставки - брашното, захарта, солта, бакпулверът, канелата и индийското орехче.

Отделно разбийте яйцата със захарта, млякото и добавете разтопеното масло с ванилията. Сипвайте течната към сухата смес и бъркайте.

Застелете 12 форми за мъфини с кошнички или добре и намаслете.

Във всеки сипвайте по малко от сместа, отгоре сложете пласт нарязани плодове, объркани с малко галета, ако са твърде влажни, и допълнете с още от сместа за мъфини.

Не наливайте до края на чашките. Поръсете всички мъфини с разбърканите заедно канела и 2 с.л. захар.

Сложете мъфините с масло да се изпекат за около 20 минути в загряна на 200 градуса фурна. Охладете ги след това и ги извадете от формите.

подобни рецепти

Facebook

Любими

Twitter