Начин на приготвяне
Карамелизираме си захарта като за крем карамел, наливаме водата и оставяме да поври 5 мин.
Разбиваме сметаната и кондензираното мляко. Нарязваме си бананите и ягодите, разтопяваме си шоколада в микровълнова.
Слагаме блат, напояваме със сироп, редим банани и ягоди, слагаме сметана и шоколад, продължаваме така до края. Най-отгоре залях с готов ганаш на д-р Йоткер. Подредих ягоди и филиран бадем.