Лесно мезе за вино

28/04/2012
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър90510322
"Мнозина от вас сигурно вече са си сложили чашка с винце. А имате ли си хубаво мезе? Ето една лесна и достъпна идея!"
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
17 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо129 530
  • Преглеждания за месеца1122
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана9 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена17

Необходими Съставки

  • сирене - 300 г краве, твърдо
  • моцарела - 200 г
  • зехтин - 80 мл
  • червен пипер - 1 к.л.
  • черен пипер - на вкус, млян
  • риган - 1 - 2 с.л. прясно накълцан
  • чубрица - 1 ч.л.
  • чили - 1/2 ч.л. стрита суха, люта чушка
  • портокалов сок - 3 - 4 с.л. прясно изцеден
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете двата вида сирена на еднакви кубчета и ги разпределете в две по-малки или 1 голяма чиния.

Разбъркайте с телена бъркалка зехтина с портокаловия сок и всички подправки. Сол не слагайте, защото сиренето би трябвало да е достатъчно солено.

С така забъркания дресинг полейте равномерно върху кубчетата сирене и леко ги разбъркайте. Поднесете с охладено вино.подобни рецепти тук

5 14
4 6
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (9)

Станислава Вълкова
На мен също ми допада рецептата.
0
0
Bozhan Marinov
Bozhan Marinov
25.06.2018 14:27
До Александър : Като не можеш да готвиш брато никой не ти е виновен . Рецептата я направих и е супер .
0
0
Александър
Александър
03.02.2016 21:19
уникален боклук направих грешката да го направя само разваля вкуса на сиренето
2
2

Виж всички коментари или напиши такъв