Начин на приготвяне
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода. Месото се изважда и в бульона се сваряват и фусилите.
Отцедените фусили и месото, нарязано горе-долу на същите по размер парчета, се объркват със сметаната и подправките на вкус. Изсипват се в намаслена тава.
Отгоре се покрива със смес от яйцата и настъргания кашкавал. Пече се на 200 градуса до златисто.
