Начин на приготвяне
Разбийте сметаната на пухкав крем. Добавяйте лъжица по лъжица от маскарпонето към сметаната при непрекъснато бъркане до получаването на хомогенен крем.
Намажете дъното на формата с крем. Потопете бишкотите в хладко мляко и наредете един ред от 12 броя върху крема.
Намажете обилно бишкотите с крем. Поръсете с парченца ягоди.
Наредете втори ред бишкоти. Оформете бишкотената торта, като я намажете с крема.
Загладете и наредете филийки от ягоди.
Декорирайте страничните части на тортата с филиран шоколад.
Оставете тортата за няколко часа на хладно, преди да нарежете.
Бишкотената торта с маскарпоне и ягоди е готова.
Коментари